Huyen Cooking

An invitation to journey through the delightful aromas of reimagined Asian cuisine!

Discover traditional dishes that are simple to cook and full of flavor. Perfect for impressing or just enjoying every day.

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Huyen Cooking - Rouleaux de printemps aux crevettes

Apr 5, 2026

J’adore préparer des rouleaux de printemps aux crevettes. Ce n’est pas toujours facile d’obtenir de beaux rouleaux comme au restaurant, m...

Huyen Cooking - Beignet Tahiti Firifiri

Mar 8, 2026

Je vous partage la recette des firifiri, de délicieux beignets sucrés que l’on déguste à Tahiti au petit-déjeuner, souvent le dimanche ma...

Huyen Cooking - Cuisses de poulet désossées poêlées à la sauce aux huîtres

Jan 31, 2026

Parfois, ce sont les plats les plus simples, sans aucune complexité, qui sont les meilleurs. Des cuisses de poulet désossées, marinées av...

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Huyen Cooking - Travers de porc sauce tomate Instant pot

Dec 4, 2025

Des travers de porc bien tendres, savoureux, prêts en un temps record grâce à l’Instant Pot. En 30 minutes, tu obtiens un plat aux saveu...

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Nov 14, 2025

Un plat très populaire dans les restaurants vietnamiens : parfumé, tendre, croustillant… et encore plus savoureux que du poulet ! L’arôme...

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Huyen Cooking - Œufs de caille frits sauce Sriracha

Oct 12, 2025

Une recette simple, rapide et pleine de saveurs ! Contrairement à ce qu’on pense, les œufs de caille sont faciles à écailler— un vrai jeu...

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Passionate about cooking, I share my favorite recipes blending Asian and French flavors. Discover authentic, simple, and delicious dishes that will take your taste buds on a joyful journey across cultures!

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